“洋葱汁+卵磷脂” -- 抗癌保健仙方
称之为仙方，是因为它对癌症有神效，还能医治多种严重疾病，而且对身体有较全面的保健作用。
“洋葱汁+卵磷脂”能有效地修复受损的细胞膜，并引导修复细胞核，使细胞的功能正常化。严重疾病患者的细胞膜，无一例外，都呈现异常的状态，包括糖尿病、多发性硬化症、阿兹海默氏症、癌症等等。因此，“洋葱汁+卵磷脂”能治疗多种奇难杂症。
越来越多证据表明，细胞膜甚至比细胞核更重要。体内环境先影响细胞膜，细胞膜变化的信息会传达到细胞核，然后调整基因的表达方式，这就决定了何种蛋白质的生产，最终决定了细胞和整体生命的质量。因此，治疗疾病，首先就应当修复细胞膜异常的结构，使之正常化。
正常的细胞膜含有大量的不饱和脂肪酸，携带着大量电子，高度活跃的电子运动时形成一团电子云，因此拥有负电位，而细胞核则带着正电。细胞的构造就像个电池，细胞膜和细胞核之间必须维持一定的电差，各种新陈代谢、增殖复制等活动才得以进行。
不饱和脂肪酸容易被氧化，一旦被氧化就会失去其功能，其结果是细胞膜的电子群不见了，导致细胞膜的界面电位降低，使细胞失去能量，这将影响许许多多的生化活动，如葡萄糖和氧气能否顺利地进入细胞内。
洋葱汁有很强大的抗氧化功效，能保护不饱和脂肪酸免受氧化，还能协助还原被氧化的脂肪酸。卵磷脂则提供大量良质不饱和脂肪酸，抵达细胞膜后可以替代被氧化的脂肪酸。
洋葱汁和卵磷脂混合后，洋葱的抗氧化功效能护送卵磷脂的不饱和脂肪酸，直到抵达细胞膜。
洋葱的大量硫磺化合物，能协助修复受损的细胞膜，增加细胞膜对氧气的通透性，使氧气更容易进入细胞内。
洋葱的硫化物具有降血脂的功效，能防止血小板集聚，加速血液凝块溶解，改善血液流通，促进心血管健康的作用。卵磷脂具有乳化和分解油脂的作用，可以改善血清脂质，使血液中胆固醇及中性脂肪的含量降低，对高血脂和高胆固醇具有显著的疗效，可预防和治疗动脉粥样硬化。洋葱与卵磷脂配合后，能发挥相乘的作用，产生巨大的功效。“洋葱汁+卵磷脂”能有效地防治各种心脑血管疾病。
洋葱含有丰富的铬元素。铬是一种微量元素，能增加细胞对胰岛素的敏感性，增进细胞组织更好地利用糖。洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量。洋葱汁配合卵磷脂，能修复细胞膜上的胰岛素受体，使细胞能正常地利用葡萄糖。“洋葱汁+卵磷脂”能有效地防治糖尿病。
洋葱和卵磷脂都有强大的消炎作用，对多种急性和慢性发炎的疾病有极佳的疗效，如脑膜炎、鼻窦炎、中耳炎、关节炎、扁桃体炎、肺炎、B型肝炎、阑尾炎等等。研究表明，糖尿病和心脏病都与慢性发炎有关。
癌症的发生、发展和转移与发炎状态有密切的关系。治疗癌症首先就必须有效地消炎。“洋葱汁+卵磷脂”的灭火作用，能使病情很快地稳定下来。
洋葱含有丰富的微量元素硒。硒是一种极强的抗氧化剂，能加速体内过氧化物的分解。硒还可促进身体产生谷胱甘肽。谷胱甘肽能够与致癌物质结合，使它失去毒性，然后通过肠道把它排出体外。洋葱还含有一种名为“栎皮黄素”的化学物质，是目前已知最佳天然抗癌物质之一。
提升免疫功能是抗癌不可或缺的层面。各种抗癌的要素必须在免疫功能主导和协调之下，才能形成强大的修复力量，诱导及迫使癌细胞转化为正常细胞。研究已经证明，洋葱确实能够提升免疫力。
治疗癌症必须促使癌细胞分化为正常细胞，而分化的过程是个修复的过程，需要动用多种营养素。“洋葱汁和卵磷脂”恰恰就含有分化过程所需的多种营养成分，尤其是修复细胞膜、线粒体膜和细胞核的营养素。洋葱含有丰富的核酸物质。
欧洲一位特出的癌症研究专家，布德维博士(Dr
Johanna Budwig)发现，癌症病人的血液，没有一个例外，都缺乏某些重要营养素，尤其是磷脂(phosphatides)及脂蛋白(lipoproteins)。如果缺乏这些要素，癌细胞会疯狂般不受控制地成长。血液检验也会发现，某种怪异的青黄色物质代替了输送氧气的血红素。这就解释了为什么癌症病人会贫血和缺氧。布德维博士发现，在补充这些营养素后3个月，肿瘤的成长开始缓慢下来，许多病人的肿瘤逐渐缩小，而且之前那些怪异的青黄色物质也被健康的红血球所代替。虚弱和贫血消失了，病人也恢复了体力。同时，癌症的症状、肝脏的功能和糖尿病都获得了缓解。布德维博士只给病人两种天然食物就得以补充所需要的磷脂和脂蛋白，那就是茅屋乳酪(cottage
cheese)和亚麻籽油(flaxseed
oil)。
1967年，布德维博士在接受德国电台访问时，就形容她的病人都是在手术和放疗失败后，才来找她的：“即使是濒临死亡，在接受亚麻籽油和茅屋乳酪疗法之后，最多几个月，大约90%的病人都能恢复健康”。
根据布德维博士的研究，亚麻籽油必须和富含硫氨基酸的蛋白质同时服用。ω-3不饱和脂肪酸有十多个键，其中某些键很容易与硫系蛋白质结合，使它由脂溶性变为水溶性，那么它就能够很容易地渗透到全身各组织细胞，被吸收利用。获得水溶性的不饱和脂肪酸，也能进入最微小的毛细血管，把沉淀于其中的不良脂质清除掉。
“洋葱汁+卵磷脂”包含了茅屋乳酪和亚麻籽油的抗癌要素，即丰富的硫化物与不饱和脂肪酸，还添加了洋葱和卵磷脂的多种保健功效。“洋葱汁+卵磷脂”算得上是“茅屋乳酪+亚麻籽油”的升级版。
如何制作“洋葱汁+卵磷脂”：
把一粒大约100g的洋葱切细，以速度慢的榨汁机(juicer)榨出洋葱汁。加入南瓜汁稀释到总量为½杯 ~ ¾杯(南瓜含有果胶，可以保护胃肠粘膜，免受洋葱汁刺激)，然后加入2大匙卵磷脂颗粒，以汤匙搅拌至大部分卵磷脂溶化才饮用。洋葱也可以和南瓜一起榨汁。最好连南瓜子也一起榨，因为南瓜子含有丰富的锌，能协助提升免疫功能。
服用量：
癌症病人及严重疾病的患者，应当每天饮用2~3次，空腹服用效果最佳。作为保健，每天只需饮用1次。
安全性：
此方使用的洋葱、南瓜和卵磷脂，都是绝对安全的保健食品，但由于其疗效卓越，肯定会引起修复反应。身体越虚弱的病人，其反应就越强。只要坚持服用3个月，必定会看到显著的疗效。
经历化疗的病人，排化疗毒的反应比较强，往往会引起呕吐的现象，必须从少量开始，适应后才逐渐增加饮用量。
癌症病人如果坚持每天饮用2~3次，康复的机会有九成。若配合其他有效的疗法，极少会因为癌症而死亡。
严重疾病的患者，饮用“洋葱汁+卵磷脂”时必须继续服用西药，等病情好转时才逐渐减少，可以不必服用时才停止。
“洋葱汁+卵磷脂”的适应症很广泛，包括：
糖尿病、心脏病、动脉硬化、中风、高血脂、高胆固醇、骨质疏松、不孕症、各种眼疾、痔疮、白癜风、白发脱发、感冒、鼻塞、咽喉炎、扁桃体炎、肺炎、肠炎、关节炎、B型肝炎、前列腺炎、便秘、耳鸣、哮喘、过敏症、虫积腹痛、消化不良、食欲不振、大便不畅、痢疾、赤白带下、创伤溃疡。
“洋葱汁+卵磷脂”的保健功效不胜枚举，包括：
强精壮阳、保肝利胆、健胃润肠、增进食欲、促进消化、发散风寒、温中通阳、散瘀解毒、调节神经、改善睡眠、消除疲劳、稀释血液、增长记忆、提神醒脑、舒缓压力、改善视力、抗衰老、抗氧化、防血栓、抗癌、抗菌、杀虫、降糖、降压、降血脂、降胆固醇、镇痛、祛痰、止咳、消炎、利尿、发汗、生发。
经常食用洋葱，能增进新陈代谢，令人精力旺盛。
趣闻一则：
伊朗有位名叫阿里·阿格巴尔的男子，酷爱吃洋葱。18岁时开始每天食用1公斤洋葱。25岁时娶了第一位妻子，生了9个男孩。到了88岁高寿时，还与第160位女性结婚，精力从不衰减。他说：“我的身体只有20岁”。他过人的精力，源自每天大量食用洋葱。
......
如果只想喝洋葱汁，不加卵磷脂，还是能获得多方面的保健功效。洋葱必须与南瓜一起榨，因为南瓜含有果胶，可以保护胃肠粘膜，免受洋葱汁的辛辣味刺激引起不适。